Huevos con salsa de pasas

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 12 min. Dificultad: Muy fácil

, 50 gramos de pasas, 2 huevos, 1 yogur natural, 60 ccs de aceite, 2 cucharadas de mermelada, al gusto,

Elaboración de la receta Huevos con salsa de pasas:

Se fríen los huevos en aceite. Se pone el yogurt en una licuadora junto con las pasas, Se tritura todo muy bien. Se le echan por encima del huevo, y encima se le echa un poco de mermelada sabor al gusto suyo.

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